Risotto ze szparagami i pieczarkami

Nareszcie mamy szpaaaraaagi! 😍 Mogę zrobić moje ulubione risotto 😋 jedynym jego minusem jest to, że tak szybko znika 😂 spróbuj!

✔️ ryż biały

✔️ pieczarki

✔️ szparagi

✔️ cebula

✔️ czosnek

✔️ ser mozzarella tarty

✔️ natka pietruszki

Na łyżce oliwy podsmaż drobno posiekany czosnek i cebulę. Kiedy się zrumienią dodaj pieczarki, następnie wsyp ryż i zamieszaj. Po minucie dlej dwa razy więcej wody niż dasz ryżu. Po 10 min gotowania dodaj pokrojone szparagi i duś do momentu wyparowania wody. Na koniec zdejmij z ognia i wsyp garść sera i posiekaną natkę - wymieszaj, dopraw i zajadaj 😋 #fitprzepis#fitobiad#wiemcojem